Pasta Pesto met baconreepjes en erwtjes
Wat heb je nodig? (1 pers.):
- 50 gram volkoren spaghetti
- 60 gram baconreepjes
- 100 gram diepvrieserwtjes
- 20 gram groene pesto
- 40 gram zuivelspread light
- 20 milliliter halfvolle melk
- 20 gram geraspte Parmezaanse kaas
- Optioneel: een snuifje peper
- 65 gram volkoren spaghetti
- 60 gram baconreepjes
- 100 gram diepvrieserwtjes
- 25 gram groene pesto
- 60 gram zuivelspread light
- 30 milliliter halfvolle melk
- 20 gram geraspte Parmezaanse kaas
- Optioneel: een snuifje peper
- Speciaal kookmateriaal: een grote antikleefpan
Hoe maak je het?:
- Kook de pasta en de erwtjes zoals op de verpakkingen beschreven staat.
- Bak de baconreepjes in een grote antikleefpan.
- Voeg de pasta, de erwtjes, de pesto, de zuivelspread en de halfvolle melk toe aan de gebakken baconreepjes en roer goed door elkaar. Kruid eventueel af met peper.
- Doe de pasta in een diep bord en strooi er de geraspte Parmezaanse kaas over.
Geschatte voedingswaarde per portie: 505 calorieën // 45,5 gram koolhydraten // 36,3 gram eiwit // 18 gram vet
Geschatte voedingswaarde per portie: 599 calorieën // 56,6 gram koolhydraten // 41,3 gram eiwit // 21 gram vet