Warme havermout met koekkruiden en agavesiroop
Wat heb je nodig? (1 pers.):
- 30 gram havermout
- 15 gram proteïnepoeder vanille
- 5 gram chiazaad
- Een snuifje koek & speculaaskruiden (naar smaak)
- 200 milliliter water
- Een koffielepel vanille-aroma
- 50 gram banaan
- 75 gram magere kwark (natuur)
- 5 gram agavesiroop
- 40 gram havermout
- 20 gram proteïnepoeder vanille
- 5 gram chiazaad
- Een snuifje koek & speculaaskruiden (naar smaak)
- 300 milliliter water
- Een koffielepel vanille-aroma
- 70 gram banaan
- 90 gram magere kwark (natuur)
- 7 gram agavesiroop
- Speciaal kookmateriaal: een kleine kookpot
Hoe maak je het?:
- Doe de havermout, het proteïnepoeder, het chiazaad en de koek & speculaaskruiden in een kleine kookpot en roer goed door elkaar. Voeg vervolgens het water en het vanille-aroma toe aan de droge ingrediënten en meng nog eens.
- Plet de banaan met een vork in een kom (een kleine tip: om de afwas achteraf wat te beperken, doe ik dit in de kom waaruit ik later mijn havermout eet).
- Zet de kookpot op een middelhoog vuur en breng het mengsel al roerend aan de kook.
- Wanneer de havermout kookt, voeg je er de geplette banaan aan toe. Roer nog eens goed door elkaar.
- Haal de pot van het vuur en doe de warme havermout in een kom.
- Garneer de havermout met de magere kwark en de agavesiroop.
Geschatte voedingswaarde per portie: 293 calorieën // 36,5 gram koolhydraten // 24 gram eiwit // 4,4 gram vet
Geschatte voedingswaarde per portie: 377 calorieën // 48,6 gram koolhydraten // 30,1 gram eiwit // 5,3 gram vet